79 - Niort
publiée le 28/10/26
Offre n° 8320272
Description du poste Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.***Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers.***Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l'équipe.***Préparation et organisation en cuisine : Seconder l'équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes Participation à la vie de l'établissement : Contribuer aux animations, aux événements spéciaux et au développement de la satisfaction client.
Avec l'expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d'assistant manager, incluant Encadrement d'équipe : Superviser les équipiers, organiser les plannings et former les nouveaux arrivants.***Gestion opérationnelle : Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, gérer les réservations et optimiser le service.***Support à la gestion administrative : Participer à la clôture de caisse, au suivi des indicateurs de performance et à la relation avec les fournisseurs.***Amélioration continue : Proposer des idées pour enrichir l'offre (menus, animations) et fidéliser la clientèle.
Description du profil Niveau Cap ,Bac, Bac+1 ou Bac +2.***Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus Bonne notion des outils informatiques***Le sens du service***Des compétences relationnelles***Un bon esprit d'équipe
Profil souhaité
Expérience
Débutant accepté
Secteur d'activité
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
ATH Formation
- Effectif de l'entreprise :
- 3 à 5 salariés
Contrat
- Type de contrat :
- CDD - 12 Mois
- Salaire:
-
Mensuel de 800.0 Euros à 1400.0 Euros
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