L'emploi sur le territoire du Pôle métropolitain Centre-Atlantique

Boucher / Bouchère (H/F)

79 - LA CRECHE Afficher la localisation

publiée le 22/04/24 Offre n° 173JWPM

Supermarché de proximité Carrefour Market recherche un(e) Boucher (H/F)

Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vos Missions :

- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Préparer les commandes des clients
- Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation
- Effectuer l'étiquetage des produits
- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Développer les ventes en fidélisant les clients

Avantage :
- Épargne salariale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)

Savoirs et savoir-faire

• Techniques de désossage (exigé)
• Techniques de parage des viandes (exigé)
• Découper, désosser, parer de la viande (exigé)

Qualités professionnelles

• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Secteur d'activité

Supermarchés

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Travail en journée

Salaire:

Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 13 mois - Primes

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