L'emploi sur le territoire du Pôle métropolitain Centre-Atlantique

Chef de rang (H/F)

17 - LA ROCHELLE Afficher la localisation

publiée le 18/04/24 Offre n° 173FDNM

Recherche chef de rang H/F pour compléter son équipe pour la saison :

Crêperie à la Rochelle : service en continu 7j/7

Vous devrez savoir gérer un rang, la prise de commande et l'encaissement. Vous entretiendrez les locaux.
Vous devrez dresser et débarrasser les tables.
Vous encadrez l'équipe et veillez au bon déroulement du service.

Horaires en continu soit : 09h à 18h00 / 15h00 à 23h00 / 12h00 à 20h00
2 jours de repos à suivre par semaine même en saison.

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur le même poste
sur le même poste

Savoirs et savoir-faire

• Accueillir le client et l'installer (souhaité)
• Prendre une commande client (souhaité)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
• Effectuer le service des plats à table (souhaité)
• Réaliser un service en salle (souhaité)
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (souhaité)

Qualités professionnelles

• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

Saisonnier - 6 Mois

Durée horaire hebdomadaire:

35H Travail en journée

Salaire:

- 1600€ net mensuel + heures supp - Autre

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