L'emploi sur le territoire du Pôle métropolitain Centre-Atlantique

Commis de cuisine/Commise de cuisine (H/F)

17 - ROCHEFORT Afficher la localisation

publiée le 07/04/24 Offre n° 172LQPT

Bistro Regent Rochefort recherche son futur Grillardin

Votre rôle sera de dresser la salade, cuire les frites et monter les tartares.

Nous vous formerons au poste chaud.

Vos missions principales :
-Dresser la salade et les frites
-Préparer les tartares
- Ranger les livraisons,
- Assurer la rotation des produits,
- Respecter les protocoles d'hygiène,
- Préparer vos mises en place.
- Préparer le repas du personnel,
- Faire la plonge.

fonctionnement en roulement
4,5 jours de travail par semaine (2 jours consécutifs minimum)
1 Week-end de repos par mois
15 jours de congés consécutifs minimum entre Juin et octobre (possible en juillet ou aout)

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Dresser des plats pour le service (souhaité)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)

Qualités professionnelles

• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Travail en journée

Salaire:

Mensuel de 1850.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois - Restauration

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