Niort Agglo agit pour l'emploi

SECOND/SECONDE DE CUISINE (H/F)

79 - BESSINES Afficher la localisation

publiée le 13/05/25 Offre n° 192JQBD

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé

Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine .
Weekend de repos 3 jours tournant .

Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)

Savoirs et savoir-faire

  • Dresser des plats pour le service (exigé)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire (exigé)

Qualités professionnelles

  • Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
  • Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Entreprise

DOMAINE DE LA TUILERIE AUBERGE CITADINE

Le restaurant "Domaine de La tuilerie" se situe à Bessines à la sortie de Niort sur un vaste domaine arboré. Plusieurs salles à la décoration chaleureuse et authentiques (120 couverts), salles de séminaires(150/200 personnes) et grandes terrasses. LABEL MAÎTRE RESTAURATEUR Equipe de 40 pers proposant une cuisine de qualité, cuisine française ou avec inspirations asiatiques ou méditerranéennes. Restaurant fermé dimanche soir et lundi.

Contact :
DOMAINE DE LA TUILERIE AUBERGE CITADINE - M. PATRICE VAUTHIER
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/192JQBD
Courriel : Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/192JQBD

Contrat

Type de contrat :
CDI
Durée horaire hebdomadaire:
39H/semaine Travail en journée
Salaire:
Mensuel de 2830.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois - Restauration - Mutuelle

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