Serveur (H/F)

79 - NIORT Afficher la localisation

publiée le 07/05/24 Offre n° 174DPNF

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes chargé(e) du service des plats en salle.
Vous dressez les tables, accueillez les clients, enregistrez les commandes.
Vous débarrassez les tables et effectuez le nettoyage de la salle de restaurant.
Formation en interne.

Poste à pourvoir immédiatement.

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Techniques de comptage (souhaité)
• Procédures d'encaissement (souhaité)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
• Lecture de plan de salle (souhaité)
• Techniques de service des plats (souhaité)
• Techniques de dressage de table (souhaité)
• Préparations culinaires de base (souhaité)
• Modalités d'accueil (souhaité)
• Accueillir le client et l'installer (souhaité)
• Prendre une commande client (souhaité)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
• Effectuer le service des plats à table (souhaité)
• Saisir une commande sur informatique (souhaité)
• Nettoyer une salle de réception (souhaité)
• Réaliser un service en salle (souhaité)
• Accueillir, orienter, informer une personne (souhaité)
• Identifier, traiter une demande client (souhaité)
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (souhaité)

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Travail en horaires fractionnés

Salaire:

Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois

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