Catégorie

Patrimoine artisanal, commercial ou industriel

Epoque

Epoque contemporaine

Protection

Aucune

Description

Laiterie créée en 1891 par M. Du Dresnay, reconstruite en 1909 par l'architecte Paul Antoine Mongeaud et agrandie en 1990 et 2000. Usine d'origine en forme de U abritant la beurrerie, un bureau, un laboratoire et deux logements (moellon enduit). Cheminée d'usine circulaire en brique de 25 m de haut. Agrandissement de 1990 : bureau, salles de fabrication

Intérêt

Architecture typique des laiteries des années 1900 - 1910… qui respecte les dernières recommandations sur l'organisation modèle d'une laiterie coopérative. Une référence pour de multiples usines. Actuellement : leader sur le marché du beurre de qualité

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